Arrocera Japonesa

La base de la cocina asiática, uno de los ingredientes más venerados en la cocina japonesa, el arroz puede formar parte de la comida más humilde, hasta del plato gourmet más exquisito. Pero, para eso, debe ser tratado con el mayor respeto. Con esto en mente, se creó la arrocera japonesa, uno de los electrodomésticos indispensables en los hogares nipones, y que ahora, tu también, puedes tener.

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¿Hay alguna diferencia entre una arrocera japonesa y una olla arrocera eléctrica?

A primera vista, puede que nos resulten similares y, al final de cuentas, su función es la de cocinar arroz. Pero, una arrocera eléctrica tradicional es de funcionamiento básico, agua, arroz y a cocinar. Por su lado, las arroceras japonesas son más completas, con micro-computadores que te ofrecen programas para obtener el mejor arroz, en base a lo que quieras preparar.

arrocera japonesa el corte ingles

Luego, hay una diferencia física, las arroceras japonesas tienen un diseño con cuerpo exterior plástico, panel de control y de tamaño moderado. En su interior, encontraremos una olla en acero o aluminio, con revestimiento antiadherente. Mientras tanto, las arroceras chinas cuentan con un diseño similar al de la las ollas lentas, con cuerpo de metal y funciones muy básicas.

Suihanki o arrocera japonesa

Suihanki significa en japones aparato para cocer el arroz, y como tal, lo hace de forma perfecta. Podrás elegir entre cocinar arroz blanco o integral, temporizador, y modelos más avanzados con selección del tipo de arroz, para una cocción perfecta.

ollas arroceras japonesas baratas

Son versátiles y, si te propones, puedes encontrar variadas recetas japonesas que podrás preparar con un suihanki en casa. No esperes más y empieza a disfrutar del arroz al más puro estilo japones, con tu nueva arrocera japonesa.

Arroceras japonesas, para mucho más que solo arroz

Las suihanki o arroceras japonesas nos permiten preparar arroz de forma sencilla y sin necesidad de experiencia alguna. Aunque el arroz que se prepara en este tipo de utensilios siempre sale perfecto, no es lo único que podemos preparar en ellas.

Gracias a sus características y funciones, podemos dar rienda suelta a nuestra imaginación y preparar un sinnúmero de platillos, algunos de estos que creerías imposibles de prepararlos aquí. Postres esponjosos, como la tarta de sésamo negro, o platillos más complejos, como el Okonomuyaki, una tortilla que lleva gambas, harina, repollo y fideos yakisoba, son algunas de las preparaciones que podrás realizar en tu suihanki.

No importa si deseas preparar arroz para sushi, un delicioso Takikomi gohan, o incluso unos pancakes, tu arrocera japonesa es el único utensilio que necesitarás.

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